Vino Frizzante DOCG: l’eccellenza di Asolo
Nel cuore delle colline di Valdobbiadene, patrimonio UNESCO, la famiglia Rebuli produce prosecco frizzante seguendo metodi tradizionali tramandati da tre generazioni. I nostri 60 ettari di vigneti, curati con dedizione e rispetto per l’ambiente, danno vita a vini che raccontano l’essenza più autentica del territorio.
L’Asolo DOCG Frizzante rappresenta l’espressione più pura della nostra tradizione vinicola. La vendemmia rigorosamente manuale e il controllo totale della filiera garantiscono l’eccellenza in ogni bottiglia. Le uve selezionate vengono lavorate secondo metodi che preservano la naturale effervescenza, creando un vino dalla personalità unica e distintiva.
Prosecco DOC Frizzante: “In Fondo” alla tradizione
Il nostro “In Fondo” DOC Treviso rappresenta un omaggio alla tradizione del prosecco frizzante rifermentato in bottiglia. Questo metodo ancestrale conferisce al vino caratteristiche organolettiche uniche: un perlage fine e delicato, profumi intensi di mela e pera, con note floreali di glicine e acacia. La fermentazione naturale in bottiglia crea un vino autentico e genuino.
La sostenibilità guida ogni fase della nostra produzione: dall’utilizzo di energie rinnovabili alla concimazione completamente naturale. Le certificazioni SQNPI e Vegan testimoniano il nostro impegno verso un prodotto rispettoso dell’ambiente e della tradizione. La cantina, dotata di tecnologie moderne nel rispetto dei metodi tradizionali, garantisce la massima espressione delle caratteristiche del territorio.
I nostri vini frizzanti si distinguono per freschezza e versatilità, ideali per accompagnare numerosi momenti di convivialità. La temperatura di servizio ideale, tra 6 e 8 gradi, ne esalta le caratteristiche organolettiche uniche: dalla fragranza dei profumi alla piacevole effervescenza, fino alla naturale sapidità che invita a un nuovo sorso.
La linea dei frizzanti Rebuli racchiude l’essenza della nostra filosofia produttiva: rispetto per la tradizione, attenzione alla sostenibilità e ricerca costante della qualità. Ogni bottiglia è il risultato di un processo produttivo che unisce expertise familiare e innovazione tecnologica, per offrire un’esperienza di degustazione autentica e memorabile.
Ti invitiamo a scoprire i nostri vini frizzanti attraverso un’esperienza di degustazione nella nostra cantina. Potrai apprezzare le sfumature e la complessità di ogni etichetta, accompagnate da prodotti tipici selezionati del territorio. La nostra passione per l’eccellenza si riflette in ogni calice, pronta per essere scoperta e apprezzata.